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ankearlww7895 發表於 2013-2-10 17:43

印度INDIA MOONSONED MALABAIR咖啡豆

如果你認為印度的豆子不好,你可能會栽個大跟鬥,只要是初學咖啡的朋友來,我幾乎都泡這個豆子給他們。原因是它經過一個雨季的陳年使得它的酸度去掉了,甘甜度更濃縮,加上日曬特有的動態與質地,喝起來如日曬的咖啡濃糖漿,也因此特別適合剛入門不喝酸的玩家。

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