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earsowwn1235 發表於 2013-2-18 18:44

辣炒年糕

做法:炒口味:香辣味
難度:初級入門人數:2人份
準備時間:15分鐘烹飪時間:<15分鐘年糕200克胡蘿蔔1根洋蔥半個調料食鹽適量白糖適量辣椒醬3/2勺水2碗觸碰食材圖片可獲得購物資訊哦!辣炒年糕的做法準備好原料,洋蔥切成條,胡蘿蔔切段,當然還可以加其他的蔬菜,可依自己的口味而定



鍋中放油燒熱,放洋蔥、胡蘿蔔翻炒



蔬菜炒出香味後倒入2碗水

水開後放入年糕,然後放入鹽和糖翻炒幾下



待湯汁煮到快幹時加入一勺半辣椒醬,我加了兩勺,覺得太辣,喜歡吃辣的可以多加點

翻炒幾下,收幹汁即可

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