返回列表 回復 發帖

木耳炒豬肚

配料:黑木耳25克,豬肚250克,青蒜50克,植物油、薑末、味精、濕澱粉、精鹽、白糖、陳醋皆適量。

制法:把木耳切成小片,豬肚切成薄片。薑末入熱油鍋中,炸香後放木耳豬肚片和青蒜,烹入料酒,放白糖、精鹽、醬油和清水,煮開後,用濕澱粉勾芡,撒上味精。

藥用:隨餐食用,用量自願。

說明:健脾和胃、補虛益氣;對吸收不良綜合症、慢性胃炎、胃下垂有療效。
返回列表